Bocconi at Hotel Amigo
De nous

Au coeur du trépident Bruxelles entre le Sablon, la Grand Place et la rue Antoine Dansaert, le Bocconi est une adresse à retenir, voir à graver.

Dans ce restaurant italien grand chic on se pose, espérant un temps d’arrêt sur les onces de plaisir gustatif dessinées par le talentueux Ferdinando Santi. Ferdinando est épaulé de son directeur artistique gastronomique, le 3 étoilés, Fulvio Pierangelini, et est entouré de Massimo Iacono pour orchestrer en salle un festin créatif et gourmet.

Des produits directement importés d’Italie inspirent ses recettes authentiques. Le Bocconi propose des plats qui marient les produits d’Italie et de Belgique. Toujours avec le même souci de fraîcheur et d’authenticité, les aliments à l’honneur se déclinent en fonction des saisons. C'est ainsi que vous allez trouver un "Culatello di Zibello et sa jardinère de légumes" en entrée tout comme de la sole aux chicons, anchois et crevettes grises en plat. La proposition de vins faite par Massimo est une illustration juste, très agréable et valorisante.

Le Bocconi reste un restaurant simplement de grand raffinement, d'excellente qualité et de service irréprochable.